...to nie tylko, jak mówi Marcel Peres, pamiątka XV wiecznych manuskryptów kardynała Cisnerosa z katedry w Toledo, to żywa pamiątka znacznie starszej (o kilka wieków!), jesli chodzi o melodię a szczególnie użyte tony i interwały, tradycji dawnych śpiewów hiszpańskich. Śpiewy mozarabskie są ich najlepszym przykładem.